POP-UP Restaurant LANDGELUK Zomer 2022
ORVELTE
Een jazzy laid back sfeertje aan de rand van Orvelte op het terrein van 't Stokertje. Een uniek Drents landfood concept. Wij bakken in onze houtoven waanzinnig lekkere Nordic Pizza's met een home made bodem op basis van zuurdesem. De topping van onze Nordic Pizza's worden bepaald door het seizoen. Alle groenten, vlees en kaas die wij gebruiken komen van lokale bioboeren en boerinnen. Met uitzondering van onze koffie's zijn alle dranken bij ons lokaal geproduceerd.
U vind ons Bij 't Stokertje
Dorpstraat 12 Orvelte
Als het flink regent zijn wij gesloten omdat wij een buitenrestaurant zijn. Voor een buitje zijn we niet bang.
Wij zijn OPEN op
Woensdag Donderdag Vrijdag
12:00 18:00
Donderdag Vrijdag Avond
18:00 tot 20:00 alleen Reserveren
0644535290 (ook whats app)
Zaterdag Zondag
12:00 tot 17:00
Vier het LANDGELUK met ons
ONZE FOODSPOTS
We maken en verkopen gerechten en drinken voor 100% gemaakt van biologische ingrediënten
Minimaal 80% van de grondstoffen die wij gebruiken zijn regionaal geproduceerd
Onze gerechten worden bereid op houtvuur
Onze gerechten zijn ambachtelijk, puur van smaak en betaalbaar
Onze keuken herkent zich in de Nordic cuisine
Wij communiceren open en transparant over de afkomst van onze producten
Wij werken aan een Duurzame bedrijfsvoering
onze doelstellingen zijn
Onze distributielijn van boer naar restaurant is 100% CO2 neutraal
Al ons eigen transport vind plaats met gebruik van E-Carco bikes die zijn opgeladen met groene stroom
Onze afval stroom is 100% circulair
Alle hulpmiddelen binnen onze bedrijfsvoering zijn 100% ecologisch
Ons personeel legt een korte afstand af tussen wonen en werk
Onze energie bronnen zijn waar mogelijk groen
Voor elke boom die wij gebruiken in ons restaurant plaatsen wij er 2 terug