POP-UP Restaurant LANDGELUK
Onze buitenkeuken geniet van een tijdelijke winterslaap
Wij bouwen ondertussen verder aan Landgeluk
Volg ons
ONZE FOODSPOTS
We maken en verkopen gerechten en drinken voor 100% gemaakt van duurzame grondstoffen
Minimaal 80% van de grondstoffen die wij gebruiken zijn regionaal geproduceerd
De houtoven speelt een hoofdrol in onze keuken
Onze gerechten zijn ambachtelijk, puur van smaak en betaalbaar
Onze keuken herkent zich in de Nordic cuisine
Wij communiceren open en transparant over de afkomst van onze producten
Wij werken aan een Duurzame bedrijfsvoering
onze doelstellingen zijn
Onze distributielijn van boer naar restaurant is 100% CO2 neutraal
Al ons eigen transport vind plaats met gebruik van E-Carco bikes die zijn opgeladen met groene stroom
Onze afval stroom is 100% circulair
Alle hulpmiddelen binnen onze bedrijfsvoering zijn 100% ecologisch
Ons personeel legt een korte afstand af tussen wonen en werk
Onze energie bronnen zijn waar mogelijk groen
Voor elke boom die wij gebruiken in ons restaurant plaatsen wij er 2 terug